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松茸黑木耳雞湯的做法

時間:2018-12-08 13:25來源:中國野生菌網作者:山味山珍點擊:
松茸黑木耳雞湯的做法:主料:干松茸15克,黃芪6克、黨參8克、枸杞8克,灰棗4顆;輔料:雞一只; 調料:姜2片,鹽適量;松茸黑木耳雞湯是一道補血湯品,適合女性、體弱者、老年人日常飲

松茸黑木耳雞湯的做法
 
松茸黑木耳雞湯擁有松茸獨特的香氣,無需任何調料,湯水就非常的鮮美,是一道補血湯品,適合女性、體弱者、老年人日常飲用。
 
松茸黑木耳雞湯的做法:
 
主料:干松茸15克,黃芪6克、黨參8克、枸杞8克,灰棗4顆;
輔料:雞一只;
調料:姜2片,鹽適量;
 
步驟:
 
1、將干品松茸、黑木耳用溫水泡發;
2、雞肉處理干凈,切塊,放入鍋內,放入姜片,清水煮開焯水5分鐘去腥去血水;
3、泡發的松茸在流水下清洗下再放入鍋內,浸泡的水取清澈部分入鍋煲湯,不要浪費,黑木耳在水中輕輕的揉后撈出,泡發的水倒掉,再加上重復一兩次;
4、將黑木耳、黃芪、黨參、枸杞,灰棗放入鍋內,加足量水,武火煮開慢燉1-3個小時,出鍋前加入適量鹽即可。
 

本文熱門關鍵詞: (責任編輯:山味山珍)
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