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老人頭菌

老人頭菌

老人頭菌--植物鮑魚。 因菌體短胖肥碩,菌蓋厚實、菌滿如老壽星的光頭而得名,又叫仙人頭,老人頭菌是生長在云貴高原3000米以上的杉樹寄生菌,對生長環境非常挑剔,所以人工無法培植。老人頭菌潔白細嫩、富有彈性且滋味鮮美,可與鮑魚媲美,故被譽為“植物鮑魚”,老人頭菌是烹制素食鮑魚的最佳原料。

 
新鮮老人頭菌6-12月份上市,6月份新鮮老人菌價格相對貴些,7-11月份新鮮老人頭大量上市的季節,價格相對便宜穩定。
 
老人頭菌干片全年供貨,7-11月份新鮮大量上市的季節做成的干片,干貨老人菌價格相對穩定,適合煲湯,做火鍋,味道鮮美。
 
冰凍老人頭菌常年供貨,新鮮大量上市季節清洗干凈直接冰凍起來,適合酒店,餐飲店常年用,冰凍老人頭菌價格相對穩定。
 
關于老人菌批發價格,老人頭菌多少錢一斤?
老人頭菌是野生菌品種,目前無法人工種植,只能野生,老人頭價格,主要受當年季節,品質,產量影響。6月份剛上市,價格稍微貴一些,7-10月份大量上市的季節,價格相對便宜,新鮮老人頭價格可能每天價格不同,冰凍,干品老人價格全年相對穩定,具體老人菌價格多少錢一斤歡迎來電或加微信咨詢。
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