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青椒炒雞油菌

時間:2016-11-03 12:17來源:中國野生菌網作者:山味山珍點擊:
顏色鮮艷,而且雞油菌咬起來有勁道,還帶點彈性,整道菜聞起來有明顯的杏香味。

青椒炒雞油菌的做法
 
青椒炒雞油菌顏色鮮艷,而且雞油菌咬起來有勁道,還帶點彈性,整道菜聞起來有明顯的杏香味。
 
青椒炒雞油菌的做法:
 
主料:冰凍雞油菌300克;
輔料:青辣椒2個;
調料:蒜1頭,鹽、油、淀粉適量;
 
步驟:
 
1、將冰凍雞油菌解凍,然后洗干凈,撕成小塊;
2、青辣椒洗干凈,切小圈備用;蒜切片備用;
3、熱鍋放油,放入蒜、青辣椒煸炒出香味,然后加入雞油菌,大火加熱,中間翻炒數次,直至雞油菌變軟,用時5至7分鐘,加入鹽調味后,放入水淀粉勾芡,即可出鍋。
 

本文熱門關鍵詞: (責任編輯:山味山珍)
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