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首頁 > 野生菌種類 > 黃牛肝菌 > 2018-2019黃牛肝菌價格
黃牛肝菌

黃牛肝菌

黃牛肝菌-- 云中菌王,味道鮮美無比,也稱黃賴頭,該菌生長在云南針闊葉混交林或闊葉林微酸性土地上,每年夏秋季為生長期.黃牛肝功能:該菌子體型肥大,肉質豐厚,細嫩、華潤可口。據分析,黃賴頭含有對人體有益的蛋白質、碳水化合物、熱量、灰分、鈣、鐵、碘、核黃素、尼克酸。中醫認為,黃牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一;又是婦科良藥,可治婦女自帶癥及不孕癥。

一、黃牛肝菌價格

2019年黃牛肝菌多少錢一斤,2018年黃牛肝菌價格相對于2017年不管是新鮮,冰凍,干片整體上漲一些,主要是2018年產量相對比較少。具體2019年黃牛菌價格多少錢一斤,要看當年產量,品質,以及購買渠道不同,價格會有所不同。一般選擇直接原產地直銷批發價格會比零售渠道價格便宜30-50%。

1、新鮮黃牛肝菌多少錢一斤

新鮮黃牛肝菌價格波動比較大,不同季節價格不同,甚至每天價格都會有波動,5-11月份上市,5-6月份新鮮黃牛肝菌價格比較貴剛上市精品價格一般在300-400元/公斤,7-9月份價格相對便宜穩定價格一般在120-180元/公斤。新鮮黃牛肝菌是味道最鮮美的野生菌之一。爆炒味道最好吃。
新鮮黃牛肝菌價格

2、冰凍黃牛肝菌多少錢一斤

冰凍黃牛肝菌批發價格:60元/公斤 
7月份新鮮上市高峰期可以來定單定做,1噸起價格優惠適合酒店,餐飲店客戶常年使用,冰凍黃牛肝菌價格相對便宜穩定。
冰凍黃牛肝菌價格

3、干片黃牛肝菌多少錢一斤

每年7-9月份由新鮮黃牛肝做成,10公斤新鮮才做出1公斤干貨,適合煲湯,火鍋底湯料,味道濃香鮮美。
黃牛肝菌干片批發價格:200-280元/公斤
干黃牛肝菌價格
 

二、黃牛肝菌做法

做好吃的做法是素炒黃牛肝菌,炒牛肝菌一定多放油炒的過程中鍋底隨時見到油,有點油炸的感覺,多放大蒜,能吃辣椒的多放辣椒,味道非常鮮美。另外和其它菌類一起火鍋,煲湯味道也非常鮮美。
 
 
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